Готовя хлеб самостоятельно, можно быть уверенным, что там содержаться только те ингредиенты, которые Вы туда положили и готовый хлеб, не содержит консервантов и прочей химии. Это, особенно важно, для людей, которым подходят не все продукты или для тех, кто внимательно следит за своим питанием.
Найти, например, настоящий ржаной хлеб в продаже - достаточно трудно. В хлебопечке же, можно приготовить, даже, достаточно экзотический хлеб. Прекрасным приобретением станет хлебопечка KENWOOD BM350. Она имеет классический дизайн и достаточно небольшие размеры, поэтому, будет выглядеть отлично на любой кухне. Также в этой модели встроен удобный жидкокристаллический экран, наглядно демонстрирующий этап, на котором находится выпечка и количество времени, оставшееся до её завершения. Эта модель имеет множество встроенных функций и рецептов и, помимо, собственно белого и чёрного хлеба, может печь, так же булочки, замешивать тесто разных сортов, варить джем и многое другое. В общей сложности, она имеет одиннадцать различных режимов работы! Кроме того, можно выбрать вес готовой буханки (500 грамм, 750 грамм или сразу целый килограмм), а также степень подрумянивания корочки (светлая, средняя или хрустящая). Эта чудо-печь готовит хлеб в виде кирпичика. Достаточно загрузить в неё нужные ингредиенты, выбрать нужный режим, цвет корочки и вес – дальше, хлебопечка все нужные операции проделает сама: и замесит тесто, и даст ему подойти, и выпечет вкуснейший хлеб. В этой модели, есть и очень полезная функция экспрессвыпечки, которая позволяет испечь настоящий вкусный хлеб всего за один час! Кроме того, на случай кратковременного перебоя с электроэнергией, у неё есть встроенная память. Если после сбоя, электроэнергия включится меньше чем через семь минут, эта чудо-печь автоматически продолжит выпекать хлеб дальше. Небольшим минусом этой модели, можно считать расположение ножа, замешивающего тесто. Так как он, находится на дне формы для хлеба, то готовый хлеб, будет иметь след от этого ножа. Но этот недостаток является общим для подавляющего большинства всех хлебопечек.
Очень похожей на предыдущую является хлебопечка MOULINEX OW2000 Home bread. Они имеют схожие характеристики и различаются в основном только дизайном. Эта модель имеет в отличие от первой прямоугольной хлебопечки, чуть более эстетичный «закруглённый» дизайн и чуть большее смотровое окошко. Других принципиальных отличий нет.
Третья модель фирмы KENWOOD BM450 является еще чуть более «продвинутой» по сравнению с двумя первыми. Она имеет сенсорное управление. Дополнительно, она оснащена встроенной внутренней подсветкой, что очень удобно для визуального контроля над процессом выпекания хлеба. У этой модели есть и специальная ёмкость для дополнительных ингредиентов (орехов, кунжута и т. п.), которая автоматически добавит их в нужный момент. Количество встроенных программ в ней увеличено до пятнадцати и ещё дополнительно, можно запомнить пять программ.
В общем, все три модели, являются вполне достойными хлебопечками, справляющимися со своими задачами очень хорошо.
