Специи и травы для улучшения здоровья:
Итак, первым шагом является знание о различных специях и травах, принося пользу вашему здоровью при ежедневном употреблении в пищу.
Корица:
Немногие люди используют ее регулярно. Вы удивитесь, узнав, что корица содержит наибольшее количество антиоксидантов, чем любая другая пряность. Также доказано, что она снижает сахар в крови, уровень триглицеридов и воспаление в организме.
Корица также может помочь вам преодолеть тошноту и может способствовать сжиганию жира в организме. Кроме того, добавляет в ваш организм кальций, марганец и железо. А антибактериальные свойства этой специи помогают долго сохранять пищу.
Так же добавляется для приготовлении сладких блюд, десертов, печенья и кексов.
Базилик:
Обладает противовирусными и противовоспалительными свойствами, а также может предотвратить развитие остеоартрита. Базилик также используется для лечения проблем с пищеварением.
Несмотря на то, что эту траву используют в основном итальянцы, вы можете включать базилик в свои продукты каждый день, добавляя его от супов до омлетов, жареных и запеченных блюд. Лучший способ употреблять базилик посыпать свежими листьями этой травы салат или мясо.
Куркума:
Эта специя содержит противораковое соединение куркумин. Помогает при проблемах с суставами и для уменьшения воспаления. Попробуйте добавить к мясным и яичным блюдам или во время выпечки продуктов, чтобы максимизировать вкус этой специи.
